7、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、平底锅加热，成型后翻面，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，简单好吃，一学就会！

3、倒入食用油烧至五成热，

2、营养好吃，加入盐，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。切薄片。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

9、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

4、以为就是一盘煎蛋，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

2、

6、

(责任编辑：邹静)