olivia美食记录：

1、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。简单好吃，原来内有乾坤。鸡蛋、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

5、完全没发现豆腐在哪里，

4、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、切薄片。倒入食用油烧至五成热，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

8、

7、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

2、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！太薄容易碎掉，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：中村雅俊)