4、两面翻面。简单好吃，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、一学就会！

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

8、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

7、

2、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，加入少许葱花。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

5、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。使其入味。

6、倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：东城区)