9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、以为就是一盘煎蛋，

2、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，营养好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，搅打成蛋液。再放入秋葵。

2、

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，一学就会！倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

4、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

3、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

8、简单好吃，

3、盐3克

做法：1、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

(责任编辑：贺州市)