3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、加入盐，没做过的可以试试了。切薄片。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，

8、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！营养好吃，简单好吃，

7、以为就是一盘煎蛋，

5、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

3、

2、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，使其入味。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：孙嘉敏)