原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

7、

3、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

2、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。鸡蛋2个，一学就会！切薄片。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、简单好吃，

5、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。准备好食材。

8、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

(责任编辑：何俐恩)