【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。一学就会！摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，营养好吃，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

7、搅打成蛋液。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

2、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

8、

4、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、再放入秋葵。

3、加入少许葱花。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，切薄片。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：海口市)