4、切薄片。再放入秋葵。准备好食材。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

7、

3、加入少许葱花。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

8、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

3、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，加入盐，

2、

9、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：蓝战士)