3、一学就会！平底锅加热，再放入秋葵。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

3、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

7、

6、鸡蛋、使其入味。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

2、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

5、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：唐晓诗)