8、太厚不容易入味。

2、

9、以为就是一盘煎蛋，

6、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

5、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

2、成型后翻面，加入盐，搅打成蛋液。加入少许葱花。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

4、营养好吃，一学就会！倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

3、摊成圆形蛋饼。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

7、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：咸阳市)