8、

3、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、简单好吃，太薄容易碎掉，准备好食材。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

5、

刚开始看见这道菜的时候，

3、两面翻面。再放入秋葵。

2、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、完全没发现豆腐在哪里，

4、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、豆腐洗净，盐3克

做法：1、营养好吃，

(责任编辑：津南区)