8、太薄容易碎掉，准备好食材。原来内有乾坤。

4、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。简单好吃，

7、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

9、豆腐洗净，

5、两面翻面。

olivia美食记录：

1、

2、

3、平底锅加热，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

2、盐3克

做法：1、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

(责任编辑：襄樊市)