2、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。太厚不容易入味。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

2、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

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刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

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4、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

5、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，简单好吃，

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7、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋、

(责任编辑：戚薇)