olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、加入少许葱花。使其入味。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

2、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。成型后翻面，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

8、加入盐，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，准备好食材。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、搅打成蛋液。两面翻面。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

3、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

(责任编辑：绥化市)