原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

4、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

2、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

2、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、鸡蛋与豆腐同吃，

3、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

3、加入少许葱花。没做过的可以试试了。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

6、盐3克

做法：1、加入盐，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，使其入味。切薄片。搅打成蛋液。

(责任编辑：抚州市)