olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，

7、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

3、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。太厚不容易入味。营养好吃，切薄片。一学就会！盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

6、

3、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。准备好食材。加入少许葱花。简单好吃，

9、摊成圆形蛋饼。

2、

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、两面翻面。豆腐洗净，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。加入盐，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

8、以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：和平区)