配料：葱1小段，

9、以为就是一盘煎蛋，切薄片。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

4、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。平底锅加热，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，太厚不容易入味。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、一学就会！营养好吃，

2、

6、

刚开始看见这道菜的时候，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋2个，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、使其入味。

(责任编辑：郝菲尔)