5、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。成型后翻面，

9、搅打成蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

4、平底锅加热，切薄片。鸡蛋、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、使其入味。没做过的可以试试了。

3、一学就会！

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

(责任编辑：孔令奇)