【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

7、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。切薄片。

6、鸡蛋、

3、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，成型后翻面，加入少许葱花。再放入秋葵。

9、

4、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。鸡蛋2个，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、摊成圆形蛋饼。加入盐，

2、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

(责任编辑：袁洁莹)