4、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

7、豆腐洗净，切薄片。

5、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、一学就会！

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

2、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、营养好吃，平底锅加热，使其入味。

(责任编辑：小曾)