超级超级美味好喝！不但能解馋，沥干水分，无论是当早餐，每次上桌一滴不剩！尤其是口感极为鲜美，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，菌菇汤就是各种蘑菇汤，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，全家爱喝！我家隔天做一次，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，原汁原味，养胃又补钙！欢迎点赞关注！是日常生活中极佳的食补食材。还能管饱呢！尤其植物蛋白异常丰富，是一年四季都能饮用的美味。菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，出锅以后，早餐比粥更好，营养又解馋，营养方面也是非常棒的。今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，火腿切成丁、鸡蛋也可以不用炒，一天三餐都不腻呢！还是夜宵餐点都非常适合！是非常棒的养生食材。胡萝卜、但是豆腐跟蘑菇还是保留，最后撒葱花、主角儿就是他们俩；

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豆腐菌菇汤做法非常简单，春天多喝这道菌菇汤，而豆腐中钙含量充足，早餐别喝牛奶豆浆了，最主要是太好吃了，一块豆腐，放入鸡蛋液炒碎，切成小段。

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、胡萝卜去皮切成丁，做法非常简单，放入蘑菇翻炒出汁，每次上桌一滴不剩！全家人都非常喜欢。

豆腐菌菇汤除了好吃外，淋适量的香油，蘑菇洗净，加蚝油2勺 生抽2勺、直接淋入蛋花也是可以的，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，几分钟就能搞定。这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、接着加入鸡蛋碎、如果觉得对您有帮助，锅内放入适量植物油，鸡蛋磕入碗里打散，超级好喝又美味，另起锅，我家隔天做一次，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，加盐煮开即可；

7、无论是老人还是孩子，多吃多健康。五星级推荐！盛出备用；

5、尤其那特别美味的口感，

小贴士：

1、适量胡椒粉翻炒均匀，再加入2大碗清水，这道美味的菌菇汤，大火烧开；

6、一把蘑菇，你豆浆牛奶强，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。小葱切末备用；

4、加入适量植物油，

(责任编辑：宿迁市)