4、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。平底锅加热，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。豆腐洗净，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。太厚不容易入味。一学就会！鸡蛋、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

9、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、豆腐的薄厚要掌握好，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、再放入秋葵。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：李石勋)