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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

2、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！简单好吃，加入少许葱花。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

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6、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。原来内有乾坤。太厚不容易入味。

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9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

2、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

(责任编辑：森山良子)