olivia美食记录：

1、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

3、原来内有乾坤。

5、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

7、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

4、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。搅打成蛋液。

9、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，成型后翻面，营养好吃，摊成圆形蛋饼。

2、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，切薄片。

(责任编辑：宜春市)