配料：葱1小段，

8、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、使其入味。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

9、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

3、加入盐，倒入食用油烧至五成热，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

5、豆腐洗净，再放入秋葵。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

2、

4、

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

6、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：河北区)