9、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

8、

3、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，平底锅加热，豆腐洗净，

2、加入少许葱花。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

4、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

7、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

2、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

6、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

(责任编辑：朱安禹)