原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

9、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

3、两面熟透即可。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

3、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，再放入秋葵。没做过的可以试试了。使其入味。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

2、

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

8、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，鸡蛋、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

(责任编辑：永州市)