5、摊成圆形蛋饼。

4、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

9、两面熟透即可。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

olivia美食记录：

1、

2、以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。两面翻面。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

2、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

8、

7、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

(责任编辑：周辰俙)