5、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，盐3克

做法：1、

8、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

4、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

2、

6、鸡蛋2个，

2、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。使其入味。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。成型后翻面，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。切薄片。

(责任编辑：邓妙华)