9、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

4、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

7、营养好吃，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、一学就会！太厚不容易入味。原来内有乾坤。成型后翻面，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，加入盐，

5、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

3、放入豆腐浸泡5分钟，

2、两面翻面。两面熟透即可。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

(责任编辑：中卫市)