配料：葱1小段，

3、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、两面熟透即可。原来内有乾坤。太厚不容易入味。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。成型后翻面，

7、切薄片。

8、豆腐再加上一些蔬菜，

9、再放入秋葵。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

2、一学就会！加入盐，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

6、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

4、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：景德镇市)