8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

3、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

9、盐3克

做法：1、两面翻面。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

6、切薄片。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。加入盐，

7、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

5、成型后翻面，一学就会！倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

4、搅打成蛋液。

(责任编辑：屯门区)