3、

2、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，简单好吃，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。切薄片。

4、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

5、再放入秋葵。一学就会！成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

(责任编辑：张雪慧)