做法：1、简单好吃，

4、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。太厚不容易入味。两面翻面。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

6、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

7、准备好食材。

5、

8、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。一学就会！营养好吃，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。成型后翻面，

2、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：河东区)