2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。加入盐，

2、没做过的可以试试了。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

6、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

3、

8、简单好吃，

5、两面翻面。鸡蛋2个，一学就会！

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。加入少许葱花。搅打成蛋液。

3、豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：袁洁莹)