2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，简单好吃，

6、一学就会！

2、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

7、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

4、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

9、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

3、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、切薄片。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

(责任编辑：尹相杰)