olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

6、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、

2、豆腐洗净，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。没做过的可以试试了。

3、盐3克

做法：1、准备好食材。切薄片。加入盐，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、

8、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

3、

(责任编辑：陈奕)