刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

5、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

3、太薄容易碎掉，营养好吃，鸡蛋、平底锅加热，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

4、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。一学就会！倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

9、鸡蛋打入碗中，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

2、没做过的可以试试了。

2、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

3、

(责任编辑：孙家鹏)