7、

3、加入盐，

9、太厚不容易入味。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，成型后翻面，没做过的可以试试了。准备好食材。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、摊成圆形蛋饼。

3、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：新余市)