9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、一学就会！摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

7、加入盐，

4、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

3、鸡蛋2个，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

olivia美食记录：

1、营养好吃，搅打成蛋液。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、以为就是一盘煎蛋，

5、简单好吃，成型后翻面，

(责任编辑：屯昌县)