3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

4、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

7、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

2、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

8、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、搅打成蛋液。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，简单好吃，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

9、切薄片。

5、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

2、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：泰安市)