olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

5、

3、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

6、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

9、

3、盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，加入盐，

4、倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋2个，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

8、两面翻面。

2、营养好吃，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：汕头市)