9、太厚不容易入味。准备好食材。平底锅加热，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

2、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

5、

4、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

2、

3、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

8、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：铜川市)