刚开始看见这道菜的时候，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

7、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。搅打成蛋液。准备好食材。切薄片。

3、完全没发现豆腐在哪里，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

2、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

5、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，简单好吃，

3、太薄容易碎掉，两面翻面。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。再放入秋葵。

(责任编辑：玉置浩二)