3、

8、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，盐3克

做法：1、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

4、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。一学就会！再放入秋葵。

5、切薄片。营养好吃，太厚不容易入味。成型后翻面，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

2、鸡蛋打入碗中，

7、

2、以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：沧州市)