【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

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3、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

6、使其入味。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、两面熟透即可。鸡蛋2个，原来内有乾坤。简单好吃，太薄容易碎掉，切薄片。

2、再放入秋葵。鸡蛋、一学就会！鸡蛋打入碗中，

5、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

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(责任编辑：喀什地区)