6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

5、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。再放入秋葵。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，营养好吃，

8、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

4、加入少许葱花。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

3、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。豆腐洗净，

3、平底锅加热，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。倒入食用油烧至五成热，

7、太薄容易碎掉，使其入味。准备好食材。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：王军霞)