4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

7、

5、加入少许葱花。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

3、营养好吃，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

6、

9、没做过的可以试试了。使其入味。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，两面熟透即可。两面翻面。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

(责任编辑：西贡区)