刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。盐3克

做法：1、再放入秋葵。

2、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

8、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、摊成圆形蛋饼。使其入味。

2、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

4、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

6、营养好吃，

3、

3、以为就是一盘煎蛋，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

(责任编辑：舒鸣)