刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

7、两面翻面。

9、加入少许葱花。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、以为就是一盘煎蛋，

2、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

3、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。平底锅加热，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

4、豆腐洗净，太薄容易碎掉，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、一学就会！

3、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：狄波拉哈利)